De Europese Commissie heeft fava toegevoegd aan de lijst met beschermde streekproducten. De beroemde spliterwtenpuree van Santorini kreeg het keurmerk ‘beschermde oorsprongsbenaming’.
Fava schaart zich in hierdoor in het rijtje van 87 andere in Griekenland geproduceerde producten die de speciale status van ‘beschermde oorsprongsbenaming’ of ‘beschermde geografische aanduiding’ hebben gekregen. Op deze lijst staan onder meer olijven en olijfolie, diverse soorten groente, fruit en kaas.
Het gebruik van EU-symbolen op de etiketten van deze producten verschaft de consument informatie over de oorsprong van de producten.
Parakalo 
[…] Raad. Op de lijst staan bijna honderd Griekse producten, waaronder de mandarijnen van Chios, fava en de tomaten van Santorini. De beschermde status geldt alleen binnen de Europese […]
[…] zo’n honderd Griekse producten, waaronder de mandarijnen van Chios, Arseniko-kaas van Naxos, fava en de tomaten van Santorini. De beschermde status geldt alleen binnen de Europese […]